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主婦的營養簡單午餐~*


份量:1人份
 
材料:
1. 高麗菜或A菜 適量
2. 洋蔥 1/4顆
3. 蔥 1支
4. 香菇 1朵
5. 牛肉片 適量
6. 烏龍麵 半包
7. 調味料:醬油1大匙,味碄 1/2大匙,水 50cc
8. 鹽 適量

詳細步驟:
1. 高麗菜,洋蔥,蔥,香菇 切絲

2. 起油鍋,下牛肉片,煎熟後拿起備用 (怕一直煮會太老)
3. 下洋蔥及蔥爆香
4. 放入高麗菜及香菇,煮熟後放入烏龍麵
5. 加入所有調味料,蓋上鍋蓋悶一下,使烏龍麵熟透
6. 在把牛肉麵放進去一起炒一下,若不夠鹹再加入適量鹽調味
7. 完成!

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    yenyu223 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()